Selon lui, la décision concerne les chargements envoyés depuis le 21 avril, les premiers cas ayant été fixés le 25 avril et la durée d'incubation étant d'environ six jours.
"Les chargements expédiés depuis le 21 avril peuvent être infectés par le virus et ne seront pas acceptés en Ukraine", a-t-il déclaré.
En outre, les autorités ukrainiennes ont renforcé les contrôles dans les aéroports et les ports maritimes, afin d'empêcher l'importation de viande de porc dans les bagages des passagers.
La première ministre ukrainienne Ioulia Timochenko avait auparavant annoncé la création d'un groupe de spécialistes chargé de la grippe porcine, qui devra élaborer un vaccin contre le virus.
La grippe porcine pourrait avoir fait plus de 103 morts au Mexique selon les autorités, où 1.614 personnes sont hospitalisées à l'heure actuelle. Aux Etats-Unis, 20 vingt cas sont enregistrés, et huit au Canada.
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la souche de grippe porcine possède un "potentiel pandémique".