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RIA Novosti

International

Petit-déjeuner typiquement russe pour Barack Obama

Dossier: Visite d'Obama à Moscou

19:31 07/07/2009
MOSCOU, 7 juillet - RIA Novosti. Le premier ministre russe Vladimir Poutine a offert au président américain un petit-déjeuner dans les meilleures traditions russes.

Des tables étaient dressées à l'intérieur de la résidence et sur la terrasse, où étaient installés des canapés d'été sous de grands parasoleils marron. Les tables étaient recouvertes de nappes avec des motifs imitant les châles traditionnels russes aux couleurs chatoyantes, et un gros samovar ventru de cuivre étincelant haletait, à l'intérieur duquel le feu était activé au moyen d'une botte par un homme en chemise traditionnelle russe à col brodé.

Le menu se composait d'esturgeon fumé avec des oladis (équivalent russe des pancakes américains) et de la gelée de canneberge, des oeufs avec du caviar noir et de la crème, ainsi que des pelmenis (raviolis russes) à la viande de perdrix. Au dessert: de la glace à base de crème maison et du kissel (boisson typiquement russe faite de coulis de fruits) aux griottes.

Un orchestre d'instruments populaires jouait pour Barack Obama des oeuvres du répertoire folklorique russe.

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